Tag: wisata kuliner Minang

bika padang
Ada Bika Ambon,  ada  Bika Padang. Nama penganan ini boleh sama tetapi rasa dan bentuk sungguh jauh berbeda. Bika Ambon berwarna kuning  dengan tekstur berlubang-lubang mirip sarang tawon, sedangkan Bika   dari Sumatera Barat ini berwana putih dan teksturnya mirip kue apem. Sewaktu kopdar silaturahmi dengan LJ  ke Bukittinggi tahun lalu  ...
Karena mendapat info dari uni  Evi di  Jurnal Transformasi tentang Festival Kuliner Serpong bertema Minang Nan Rancak di halaman Summarecon Mal Serpong, kami langsung mupeng .  Kebetulan hari Sabtu akan menginap di rumah mamaku di Tangerang Selatan, karena si sulung mau nonton konser SM Town (band dari Korea) dengan...