Tag: sate Danguang-danguang
Mendatangi propinsi Sumatera Barat tentu amat sangat tak layak jika meniadakan wisata kuliner. Hidangan Minangkabau sudah demikian terkenal ke seantero jagat raya. Saking populernya Rumah Makan Padang pun juga ada di bulan wk.. wk.. Harus dong dicari rasa otentik olahan tangan gemulai para padussi ranah Minang, mumpung sedang berada...
Sate Danguang-danguang berdengung di telinga ketika diajak mencicipi masakan khas dari Payakumbuh ini beberapa waktu lalu. Sebetulnya sudah pernah makan sate ini sewaktu di Bukittinggi.., tapi aku masih belum merasa pas, ternyata makan di daerah asalnya lebih terasa mantapnya. Danguang-danguang itu nama salah satu desa di Payakumbuh.
Sate dari Sumatera...
