Tag: kuliner

Work of Art bisa dilihat juga pada hasil karya para chef. Contohnya dessert di sebuah hotel di Banten, saat acara minggu lalu. Hidangan yang sebetulnya sederhana, kue pandan dan minuman asli Indonesia, cendol, terlihat semakin menggiurkan setelah didandani.
Menyebut kata gula aren atau palm sugar   yang  langsung terbayang adalah pemanis tradisional Indonesia yang berwarna coklat gelap dan berbungkus daun.  Gula aren ini sering tersedia di meja makan sebagai olesan roti tawar, santapan sarapan di rumah kami. Ada pengalaman tak terlupakan di masa kecil yang berhubungan dengan gula aren...