Tag: Betawi
Masakan Tradisional Indonesia banyak macamnya. Masakan Tradisional Indonesia terutama makanan untuk kudapan atau camilan, umumnya terbuat dari bahan yang sederhana, bahan yang mudah ditemukan sehari-hari dan kombinasi bahan juga tidak banyak. Contohnya masakan tradisional asal Betawi Jakarta ini. Bahan dasarnya hanya dua macam, kelapa dan sagu, ditambah garam dan...
Ondel-ondel dari Betawi ini awalnya sebagai penolak bala atau gangguan roh halus. Mungkin itu sebabnya ya wajahnya datar tanpa ekspresi begitu, mata bulat besar terbelalak menakutkan. Proporsi tubuhnya pun hanya lurus saja, membuatnya tak berbentuk. Rangka badan ondel-ondel ini dibuat dari bambu dengan lengan menjuntai lemah.Tingginya 2,5 meter dan...
