Karena dapat sms promosi Festival Kuliner Kampung Banjar di Summarecon Bekasi, langsung ingat masa-masa tinggal di Kalimantan Timur. Jadi kangen soto Banjar, soto dengan kuah bening yang menyegarkan.
Suku Banjar aslinya dari propinsi tetangganya, Kalimantan Selatan, karena berdekatan nggak heran selera kulinernya ikut menyebar seiring dengan pergerakan masyarakatnya. Acara berlangsung sebulan sejak 23 September. Kami baru sempat datang di minggu kedua, Oh ya buat para petualang kuliner festival ini masih akan berlanjut sampai tanggal 18 Oktober
Tampaknya penyelenggara sudah cocok dengan festival kuliner gaya Nusantara untuk meramaikan mal . Dari tahun ke tahun tema festival berganti-ganti. Seperti festival sebelumnya, kali inipun area festival berhias dengan tema rumah tradisional. Kali ini bertema bangunan Banjar. Panggung acara kesenian, gerai makanan semuanya bernuansa Kampung Banjar dengan rumah adatnya, perahu dan tugu. Tujuan utama cari Soto Banjar, alhamdulillah tercapai, walau rasanya kok nggak semaknyus di tempat asalnya he..he… Hidangan Banjar lainnya yang kulihat hanya ada Nasi Kuning Banjar dengan aneka lauk tambahan Masak Habang, juga katanya ada es kelapa muda Banjar (nggak ketemu), sayangnya nggak ada gerai aneka wadai (kue kecil khas Banjar, misalnya amparan tatak). Gerai lain diisi aneka makanan populer dari berbagai daerah, ada dari Medan, Bangka Belitung, serabi Notosuman, dll.
Menarik lihat dekorasi rumah adat Banjar. membawaku googling dan ketemu gaya rumah adat yang dipakai di sini ada 3 macam, namanya rumah adat Bubungan Tinggi, Banjar Bangun Gudang dan Palimbangan. Sayangnya di lokasi tak terlihat penjelasan mengenai kekhasan rumah adat ini, jadi hanya bisa menebak nama rumah adat dengan foto yang kubuat. Maunya sekalian ada informasi ya.
Kalimantan Selatan sudah terkenal dengan sungai-sungainya yang besar dan panjang, perahu jadi andalan transportasi, bahkan sudah sangat dikenal pasar terapungnya di mana penjual dan pembeli bertransaksi di atas perahu. Makanya ada formasi perahu dengan meja bangku di dalamnya untuk pengunjung menikmati hidangan pilihannya. 
Festival kuliner daerah gini memang cocok ya Mbak dipakai untuk narik pengunjung. Summarecon serpong gini juga rutin bikin. Tapi memang sih kalo yang sudah dateng ke mall gini rasanya gak semaknyus asalnya.
acara yang di Serpong pernah datang juga Dan, waktu itu kuliner Minang
Acara yang paling disukai orangtua dan ana-anak ya Jeng.
Maknyuss semua makanannya
Salam hangat dari Jombang
semua perlu makan ya pak de…, meski ekonomi sulit orang tetap butuh makan
Waduh, jadi pengen makan Soto Banjar 😀
terpaksa masak sendiri kalau pengen ya Ko?
ooh..orang Bekasi juga pak..
iya ini Bekasi udah mulai ramai dengan aneka acara
festival kuliner ini bisa membuat Wisata Indonesia semakin maju, moga aja dengan review ini menambah wawasan dan informasinya
ehhh aku hampir tiap hari main ke siniiii mba, suka banget sama es jelly-nya Pluit Sakti….segeeer 😀 Soalnya kalo beli yang aslinya jauh banget, jadi mumpung ada acara ini tiap hari disamperin hehehe
ya ampun Dita keranjingan itu mah he..he..sampai tiap hari main ke sana
Terpikat dengan penganan khas aneka wadai Banjar nih Mbak.
Formasi perahunya menarik mengait angan berperahu di Barito
Salam
iya mbak…, mbak sempatkah berperahu selama di bumi Lambung Mangkurat ?
Belum pernah nyicip soto banjar, jadi penasaran rasanya seperti apa ya 🙂
hampir mirip sih sama jenis soto lainnya, hanya sedikit lebih berempah
Mama mertua asli dari banjar juga. Setiap hari raya pasti buatnya soto banjar ????
hadeeh… jadi pengen namu..
Sayang banget nggak bisa kesana padahal dekat padahal evennya sudah lama tapi abru tahu sekarang.Asyik banget tuh mba bisa jalan jalan kuliner
salut dengan summarecon yang konsisten bikin acara kuliner nusantara. Itu yang jual makanan jadul selalu ada 🙂
Hola mbak monda
Aku kemaren ke summarecon tapi lupa euy ada festival ini, tapi ya susah juga bawa bocah. Encok kalo kaga bawa stroller 😀
Bentuk stand nya unik yaaa
[…] sempat lekat di hati. Jarang sekali ada kuliner Banjar di sekitarku, paling-paling ketemunya pas Festival Kuliner Banjar di Summarecon Bekasi beberapa tahun lalu. Yuk, merapat ke sini. Rasa makanannya cukup otentik dan […]